Speisekarte Sommer 2024
Traditionelle Gerichte aus dem Zillertal und aus Tirol. Informationen zu Allergenen erhalten Sie von unserem Servicepersonal. Alle Preise inkl. Steuern.
Die Speisekarte hier zum Ansehen/Download
Suppen
Gulaschsuppe € 7,50
Pressknödelsuppe € 7,50
Spezialitäten
Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat € 17,90
Jörgler‘s Spezial-Alm-Jause € 14,50
Jörgler‘s Frischkäse, Speck, Wurst, Bergkäse, Grammelschmalz
Holzknechtkropfen € 11,00
Crêpe gefüllt mit Kartoffeln und Graukäse darüber brauner Butter
Blattsalat mit Pressknödel € 12,90
Christian‘s Burger
Almburger € 14,50
(dunkles Körner-Burgerbrot, Patty vom hofeigenen Rind, Speck, Almkäse, Zwiebel, Rucola)
Chili Burger € 14,50
mit Cheddar, Jalapenos, Patty vom hofeigenen Rind, Salat, Zwiebel, Speck, BBQ Sauce
Grüne Greta - Veggie Burger € 13,90
(Pressknödel, Sauerrahm, Röstzwiebel, Tomaten, Rucola, Gurke und grüner Salat)
Portion Pommes (mit Ketchup, Majonäse) € 5,50
Portion Süßerdäpfel-Pommes (mit Sauerrahmdip) € 6,50
Kleinigkeiten
Würstel mit Senf und Brot € 8,50
Saurer Graukäse mit Schwarzbrot € 11,50
Bauern-Toast € 9,50
mit Spiegelei und Speck, dazu grüner Salat
Für die Kleinen
Würstel mit Pommes € 8,50
Kinder Wiener mit Pommes € 11,50
Süßer Abschluss
Kaiserschmarren € 13,90
Kuchen € 4,00
Erstklassige Qualität für Ihr Wohlbefinden
Produkte aus eigener Landwirtschaft
Bei uns kommt Fleisch von bester Qualität, Milch, Topfen und Käse aus eigener Produktion auf den Tisch! Selbstgemachte Marmeladen, Honig und Frühstücksäfte sowie ein großer Kräutergarten runden das Ganze noch ab!
Unsere Landwirtschaft befindet sich unterhalb unseres Hotels. Dort befinden sich alle unsere Milchkühe und Kälber im Herbst und Winter. Den Sommer dürfen die Tiere auf der Alm verbringen.
